Il B&B Sant’Onorato, “residenza“ di Raffaele Alfano adeguatamente restaurata, si trova nel centro storico della città di Fondi, ed è stata così denominata in ricordo del nonno Onorato alla cui famiglia la casa è appartenuta da sempre.
Fondi con la sua localizzazione geografica nel Lazio meridionale è unica per le sue molteplici offerte. In un’ampia vallata nel passato definita “la piana degli aranci“, circondata dai monti Ausoni ed Aurunci si affaccia sul mar Tirreno con un litorale di circa 13 Km nelle acque dei suoi tre laghi.
Natura, testimonianze storiche, arte, cultura, enogastronomia tipica, concorrono a favorire il relax ed il recupero fisico e della mente, pur consentendo escursioni giornaliere artistiche e naturali.
Nel centro storico o meglio nel suo quadrante a nord-est a ridosso dell’antico quartiere ebraico della giudea, con le sue scale esterne tutte rivolte verso la Sinagoga, si trova il B&B Sant’Onorato, che si affaccia sul vicolo Sergio Galba.
Uno dei tanti che concorrono a formare l’impianto classico di centro storico di epoca romana a due assi ortogonali: decumano e cardo. Il decumano principale coincide con il tratto urbano della Via Appia che collegava Roma a Cuma, mentre l’antico foro è conservato dall’attuale piazza di Santa Maria.
Il primo piano della residenza è totalmente disponibile per gli ospiti ed è dotata di tre ampie camere matrimoniali con possibilità di aggiunta del terzo letto (fino a 12 anni) con bagno e Tv in camera, e la cucina, dove vengono servite le colazioni a base di prodotti naturali del posto.
L’arredamento è costituito da un mix di antico e di moderno, avendo potuto utilizzare mobili di famiglia di inizio secolo, ed è completato da tessuti e tendaggi realizzati da mamma Attilia. L’atmosfera austera tipica delle vecchie case fondane è inoltre ingentilita dalle opere pittoriche esposte alle pareti del maestro Nunzio Alfano, noto artista locale.
Il secondo piano è adibita a residenza del proprietario, mentre il piano terra, la cantina, che all’inizio secolo XX era adibita a stalla, è in fase di sistemazione.
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